夏休みが始まってしまいましたね。（←言い方！笑）
そうでなくても暑いのに、子供たちがいるとさらに暑さが増します。(^_^;)
そんな子供たちからリクエストがきました。
「エビチリを食べてみたい」との事。
なぜにエビチリ？？？
エビチリは辛いので食べさせた事がありませんでした。
「辛い料理だよ？食べれないと思うけど？」と、言うのですが、
どうしても食べてみたいのだそうです。
私もパパも辛い物が好きなので、その影響なのか子供たちもキムチは普通に食べますし、うどんにも七味唐辛子を入れて食べます。
だから、エビチリも食べれるかもしれないと思い作ることにしました。
もちろん、エビチリの素で炒めるだけです！！
エビチリの作り方なんて知りません。(*^_^*)
完成しました。!(^^)!
え？エビはどこだって！？
大家族だと、エビチリだからって具材がエビだけなんて破産します・・・。
そんな時は得意のかさ増し！！
厚揚げときのこも入れて、エビチリ風味の炒め物の完成です♪
さあ、念願のエビチリですよ。（正確には違うけど。）
子供たちの反応は・・・
次男くんは「美味しい！ご飯がいっぱい食べれるね」
長男くんは「辛すぎる！これは無理・・・」でした。
次男くんの方が辛い物が得意のようです。
別に辛い物は無理して食べる物ではないので、食べれなくても大丈夫です。
もし食べれなかった時のために、たくさんトウモロコシをもらったので、
子供たちの大好きなバター醤油味の焼きトウモロコシも作っておきました。
こんなにたくさんもらったんです。
近所におすそ分けしても、まだまだあります！
バター醤油と書きましたが、正確にはバター麺つゆ味です。
私は基本的にバター醤油ってレシピにあれば、全部麺つゆに変えて作るんです。
卵かけご飯も、麺つゆを入れるくらい麺つゆLOVE。
よかったら、一度試してみてくださいね。麺つゆも美味しいですよ！
エビチリはまだ大人の味のようでしたが、色々試してみたいお年頃なんですね。
私も久しぶりにエビチリが食べれて嬉しかったです。
夏休みが始まったから、昼も夜もご飯作らなきゃ！！
当分、キッチンが私のお部屋になりそうです。(+o+)
バテないように、適度に休息を入れながら、夏休みを乗り切るぞ！
《おすすめ商品》
たまには簡単に出来るご飯でもいいじゃない！？
13,500円→6,249円
6,580円→3,948円
5,162円→2,580円
大家族はこんな料理
楽天ルームもしています
