みなさんはお昼ごはんは何を食べましたか？
我が家はチャーハンにしました。
実は先週も作ったのですが、味見した時に少し味が薄い気がして、中華だしの素を少し入れたら、すごく塩辛くなってしまって・・・久しぶりに料理を失敗しました。(^_^;)
だから今回はリベンジです！
やっぱり、野菜をみじん切りするのには、このフードチョッパーが大活躍！！
初めは別に必要ないって思ってたけど、お義母さんが買ってこられたので、仕方なく使う事にしたら・・・あら！これ便利だわ!(^^)!と感激しました。
みじん切りも簡単にできるし、子供のお手伝いにもなりますよ！
そして、あとはピーマンとベーコンも切って、炒めましょう。
私はチャーハンを作る時は、必ず牛脂で炒めます！
これ絶対おすすめなので、ぜひ1度チャレンジしてみてください！！
実は私も友人から教えてもらったんです。
やってみたら、今まで作ったチャーハンの中で1番おいしかった。(^^)
特に何か特別な物を入れるわけではなくて、この牛脂だけでうま味がアップしますよ！
今回は塩分も気をつけたので、丁度良い味付けに出来ました♪♪♪
子供たち用に多めに作っておきました。
今日の夜ご飯はお魚メインの和食なので、きっとあまりテンションが上がらないはずだから、少し好きなメニューも入れとかなきゃね。(^_^;)
大家族だとみんなの好みがバラバラで大変なんだよな～。
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